封存追回的国华禽蛋加工厂鸭蛋不含苏丹红

    记者从河北省保定市食品药品监督管理局了解到，安新县国华禽蛋加工厂被封存和追回的咸鸭蛋，经国家果类及农副产品加工产品质量监督检验中心检测，不含有“苏丹红”等有害物质。

    保定市食品药品监督管理局局长徐顺通介绍，“红心鸭蛋”事件经媒体报道后，保定市食药监管、工商、技术监督、畜牧水产等部门迅速赶往安新县开展工作。
 
    经排查，安新县336家养鸭户未发现有在饲料中添加“苏丹红”情况。全县68家鸭蛋制品加工企业在第一次排查中初步发现3家企业产品可疑，并取样送检。其中，国华禽蛋加工厂被责令停业整顿，现场查封可疑鸭蛋600公斤；追回该厂流入北京市场的可疑“红心鸭蛋”160公斤，并依法控制相关人员。目前，封存和追回的国华禽蛋加工厂咸鸭蛋，经国家果类及农副产品加工产品质量监督检验中心检测，不含有“苏丹红”等有害物质。

    徐顺通说，个别加工户蛋品有不合格情况，是由于外购原料蛋有问题造成的，市场上也有仿冒“白洋淀”品牌的含“苏丹红”鸭蛋。原因是安新县以养殖种鸭为主，种鸭不能喂“苏丹红”，否则，直接影响受精率和孵化率，会给种鸭养殖户造成经济损失。此外，饲料中添加“苏丹红”后，蛋鸭肉质会变色，并伴有异味，蛋鸭酮体无法出售。

    徐顺通说，目前养殖户已形成自我保护意识，能够自觉抵制饲料中添加“苏丹红”行为。