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营养专家向家长推荐高考汤谙

http://www.51kang.com 2006-6-7 11:09:45 未知
    1、冬瓜扁豆薏米汤:冬瓜500克、炒扁豆、生薏米20克煮水作汤饮;
    2、杞子玉竹鱼头汤:杞子、玉竹各20~30克,大鱼头1个,鱼头煎至7~8分熟,加入杞子、玉竹、生姜等,用瓦煲煮20~30分钟,调味后可食用; 
    3、杞子元肉炖猪脑汤:取杞子15克,元肉5克,猪脑一副,同置炖盅内,加入适量水,隔水炖1小时,调味后食用;
    4、莲子炖猪心汤:莲子肉15克、灯心花5克、猪心1个置炖盅内,隔水炖,有益智宁神的作用。

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