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偏爱吃肉类又不补钙 易出现骨质疏松情况

http://www.51kang.com 2008-1-11 16:47:40 网络
     ● 林慧慧

    长期的高蛋白饮食会加速体内钙质的流失,提高患上骨质疏松症的风险。

    亚历山大医院营养师贺伟杰提醒,虽说蛋白质是一种对健康至关重要的营养物质,不过要是体内蛋白质摄入量过多,反而会加速钙质的流失。

    这是因为肉类吃得过多时,人体内血液中的尿酸和尿素水平会升高,身体机能就必须通过肾脏的大量水分灌注来排泄这些代谢产物。

    身体通过尿液排出矿物质的过程中会丢失钙质 ......

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