胆道疾病患者如何调理饮食

     1.低脂肪饮食

    胆道疾病急性期应禁食脂肪食物，采用高碳水化合物流质饮食或半流饮食。待症状缓解，炎症消失后，可吃低脂清淡的饮食，每日应限制脂肪总量在25克左右，以植物油为好，因植物油具有良好的利胆作用。要限制含胆固醇高的动物脂肪、动物内脏，肥肉及蛋黄等。

    2.供给适量的蛋白质

    肝胆相连，为了防止肝组织受损，病人在日常饮食中可吃些瘦肉、鱼、鸡和豆制品，增加蛋白质的摄入。

    3.少食多餐

    少食可减轻消化系统的负担，多餐可刺激胆汁分泌，胆汁流出通畅，有助于胆道内炎性物质的引出，以减轻症状，缓解疼痛。

    4.多饮水

    多饮水可以稀释胆汁，促进胆汁排出。有利于消炎利胆，排出胆道内的细菌及其他有害物质。菌陈、板兰根、金钱草、连翘等中药可泡水常饮。

    5.忌用辛辣刺激品及烈性酒，以减少对胆囊和胆道的不良刺激。少食动物脂肪和油腻厚味食品，以避免病变复发。